Les indications mentionnées sous chaque photo sont sur les panneaux explicatifs devant chaque parc. Certains moutons sont trop loin pour les photos et d’autres n’ont pas « daignés » se retourner ou sortir de leur abri ! Je n'avais jamais imaginé qu'il y avait tant de races ! Je les ai toutes photographiées pour que vous ayez une idée (même si on ne les voit pas toutes bien).

BIZET (Cantal/Haute Loire)

BLACK FACE (Écosse)

« Zone pauvre de moyenne montage. Rustique, apte à la marche. Présent aux Kerguelen. Race à viande »

« La plus importante des races britanniques. Elevé en permanence sur des terrains difficiles. Caractère indépendant. Race à viande »

BORDER LEICESTER (Angleterre)

CAUSSES du LOT (Lot)

« Très répandu en Grande-Bretagne – Australie – Nouvelle Zélande et Amérique du Sud.Race d’herbage à laine de très bonne qualité. Race à viande et à laine. Mouton dit aussi à « tête de lapin »

« Très résistant à la chaleur et à la vie rude des Causses. 2 agnelages par an en condition naturelle. Race à viande et à laine »

CHARMOISE (Tarn – Haute Vienne)

CHURRA (Espagne)

« Race issue de différents croisements ovins au XIXème siècle. Son nom provient de la ferme du Loir et Cher où elle a été créée. Production de viande de qualité. Capable de supporter des périodes de disette. Race à viande »

« Ce parc est dédié à la Région de « Castilla y Léon » dans le cadre du programme transnational « Carrefour Européen des Moutons et des Hommes ». Les brebis ont été offertes à cette occasion en 1997. La race CHURRA représente 1,5 millions de têtes. Une brebis a en moyenne 129 litres de lait sur une période de lactation de 120 jours (jusqu’à 300 litres). Race laitière »

EST à LAINE MÉRINOS (Allemagne)

JACOB (Écosse)

« Provient d’Allemagne. Présent aussi en Alsace. Peut peser jusqu’à 120 kg. Donne 5 kg de laine de bonne qualité par an. Race à viande et à laine »

« Quatre cornes et parfois six ! Race à viande »

KARAKUL (Asie Centrale/Région Mer Caspienne)

LACAUNE (Aveyron)

« Produit une fourrure de luxe L’ASTRAGAN » (prélevée sur l’agneau avant sa naissance !). Réservoir de graisse dans la queue pour traverser les périodes difficiles. Race à fourrure »

« Son lait est utilisé essentiellement dans la fabrication du ROQUEFORT. Meilleure productrice laitière en France. 1ère race nationale par l’effectif. Race à lait. »

MANECH (Espagne et France)

MÉRINOS d’ARLES (Camargue)

« Présent dans les montagnes basques françaises et espagnoles. Apte à la transhumance estivale en montagne. Fabrication du fromage « Ossau-Iraty ». Race laitière »

« Animal type de la grande transhumance (troupeaux de plusieurs milliers). Excellent marcheur. Effectuait autrefois 300 km pour se rendre en alpage en Savoie. Qualité de laine exceptionnelle. Race à laine et à viande »

OUESSANT (île au large de Brest)

RACKA (Hongrie)

« Poids vif adulte : 15 kg. Vit en toute liberté sur l’île. Devenu animal d’agrément. Race rustique et à viande »

« Connu en Hongrie depuis le XVIème siècle. Grands troupeaux dans la plaine d’Hortobagy (60.000 hectares). Ses cornes en tire-bouchon peuvent atteindre 1 m 50 d’envergure. Race à lait »

MÉRINOS de RAMBOUILLET (Espagne)

RAVA ( Puy de Dôme/Auvergne)

« Prototype idéal du mouton à laine. Finesse exceptionnelle : 5000 brins de laine au cm2. Importé d’Espagne par Louis XVI. Le troupeau se trouve au conservatoire à la Bergerie Nationale de Rambouillet. Race à laine »

« Mouton des volcans d’Auvergne (1200 à 1500 m d’altitude). Se rend dans les pâturages des volcans en été. Race rustique et à viande »

ROMANOV (Russie)

ROUGE de l'OUEST (Poitou-Charentes et Pays de Loire)

«Steppes au nord ouest de Moscou. Prolificité : 280 à 320 agneaux pour 100 brebis. Troupeaux de plusieurs milliers de têtes. Race à viande »

«Prolifique et bonne laitière. Peut élever aisément les agneaux multiples. Race à viande »

SOAY (Écosse)

SOLOGNOT (Sologne)

« Descendant du mouflon. Un des premiers domestiqués par l’homme, vraisemblablement 9000 ans avant JC en Irak. Une des races dont la laine tombe régulièrement (mue). Race rustique »

« Grande rusticité dans les prairies où s’alternent humidité et sécheresse. Bénéficie d’un programme de conservation. Fournissait la laine des robes de bure des moines. Race à viande »

SOMALIE (Somalie)

THONES et MARTHOD (Savoie)

« Très rustique. Vit sur terre de rocaille, de sable et d’épineux. Principal producteur ovin d’Afrique jusqu’aux conflits guerriers des années 80 : il y avait 4 moutons par habitant. Race à viande »

« A l’origine race laitière. Le nom de cette race rappelle celui des 2 villages de Savoie dont elle est issue. Parcourt les alpages les plus accidentés, à très haute altitude (plus de 2000 m). Les brebis sont calmes, très rustiques et adaptées à la montagne. Race à viande et à lait »

VENDÉEN (Deux-Sèvres et Vendée)

« Race employée principalement pour sa viande tant en qualité qu’en rendement. Race dominante en nombre dans les troupeaux de la région de Vasles (79). Race à viande »

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